單眼佬涼茶(佐敦)

茶果嶺後，我回到油麻地，為的是理髮，因為通勝說了今日宜理髮，話會帶來好運。 剪左個靚頭之後，天氣熱，車子又沒有冷氣，就近就有一間我非常想拜訪的老字號涼茶店。正式的名字就不記得了，由細到大，我只知道這店的品牌是單眼佬。 單眼佬，亦算是一間傳統的香港本地藥坊，細細個患上了中耳炎，有一次突然流血流濃，媽及兩位阿姨就立即帶我來單眼佬，買他們的水滴耳油，而當我未正式轉介專科治理時，單眼佬的良藥，一直是陪伴...

韓食一番地(荃灣)

偶爾也會到荃灣愉景新城滋味街找食， 最近這裡Food Corut 新開了一間韓食店。 中午過來午餐，叫了燒牛肉菜飯，配有餐湯。 牛肉菜飯採用袖珍陶瓷器皿盛上， 端上時，椰菜與牛肉堆滿飯面上， 所有飯粒也被遮蓋著，餸料豐滿， 牛肉不太肥，帶著韓式的甜味，好味， 椰菜夠熟仍爽口，配合紅蘿蔔與蔥， 加上點點芝麻香，吃起來味道也不錯。 餐湯，有蘿蔔片、蛋絲等，味道亦可口。 因為是即做關係，等侯時間會長些！...

桃李(尖沙咀)

Californian Wines of the Day. A Sauvignon, Chardonnay, Pinot Noir and a Cabernet Sauvignon. .Pigs Ears were highly exceptional in both taste and texture! .Flambeed ‘Drunken’ Jinga Shrimps - 火焰基圍蝦 These prawns are becoming rare to find in town. .Roasted Suckling Pig and Char Siu Pork - 叉燒拼乳豬 The Suckling Pig is probably one of the be...

慶發飯店(土瓜灣)

那一晚正下著大雨,而且那時候都不早,在土瓜灣要找一間開得夜的宵夜地方真是不容易,之前都是食燒烤食物,今次都想轉下口味之前經過幾次的"慶發飯店", 都看過下門外的介紹及營業時間, 原來是好像酒樓般賣點心, 而且都好夜才打烊, 至到凌晨3時, 所以今次與我男友一起歎宵夜茶一入店內的感覺都好懷舊的酒樓feel, 我們自行找位置坐, 席上更有不少客人, 枱上已經放了壺茶及餐具,但另外order茶就要收茶錢,店內是沒有點心紙的...

The Press Room(上環)

打從零九年起，法國美食節必除法國五月而來，也定必掀起飲食界一輪翻雲覆雨 今年的重點推介城市是南法的波爾多，那裡除了有一支頗不錯的足球隊，更為世人所認識的，當然是其釀製的紅酒 是晚得到了公關和食友的邀請，來到The Press Room品嚐其特別為"法國五月"而設的菜單，其中 工作地點相就，竟成為第一個到達，與公關交談過後，就周圍走走看看店內環境燈光較紛暗，營做一股悠閒自在，既親切又輕鬆 既適合像我們情侶檔...

空中咖啡屋(柴灣)

三月中旬‧晴 是日下午與出版社開會，早了點來，摸了上這裡，純想找個地方工作。 沒有人夠清靜，雖然沒有電源及wifi，但空調充足也坐得舒適。 本想喝鮮奶咖啡，但如吃下午茶餐只加二元就有煎蛋及鬆餅，那又真的沒有考慮的理由。 提子鬆餅熱熱的，味道不算十分好，吃起來不夠香。蛋是荷包蛋，煎得溏心，很好。熱咖啡不過不失，奶泡也打得綿密的。 是個工作的好地方。

龍鳳廚坊(太子)

大概在年半之前，本人在這裡遇到了很神奇的事，疑團至今仍未解開。事情是這樣的：話說當晚跟老友在此處大吃大喝，飲飽食醉正想走出去埋單之際，店員竟說有一位身穿店裝衫的人兄表示認識我，已幫我付了錢。吓！我幾時咁有taste，認識到穿唐裝衫咁有品味的朋友? 大抵是點錯相了吧！ 自此以後，也再沒來過。直至早幾日跟老友談起太子吃東西的地方，又想起了龍鳳廚坊這個名字，遂又找了一天前來。沒預先訂位，幸好時間尚早，無須...

Strip House(中環)

Harlan Goldstein這個響噹噹的名字, 由Harlan’s開始, 在香港開設了不少名店, 包括H One, The Box, Tuscany by H等等, 但當Harlan’s及H One已經變成飲食集團的店子之後, 直接隸屬Harlan的店子只有Gold by Harlan Goldstein. 不過近日Harlan就開設了新店子Strip House by Harlan Goldstein, 位處蘭桂坊, 跟Gold可謂近在咫尺, 是否方便他能同時間管理兩家店子? Strip House當然能夠解作脫衣...

彩晶軒(觀塘)

常常在食評上看到食友在觀塘的彩晶軒出現，心血來潮與家人在早上吃了一次，感覺比想像中要好，環境比較整齊而衛生也好，吃的夠精緻。腐皮卷 腐皮薄薄的帶點脆，不會有油膩感，不錯。流沙包皮薄而中間的餡夠多，這個九和一的比例很吸引，流心度還算可以，蛋黃的香味在口中慢慢滲出，是好吃的。這款也算精緻，輕脆的外層包著香芋蓉，中心位置有少許蘋果批餡，兩者沒太多火花，好在整齊來說還好。馬拉糕賣樣和顏色也看上去十分一般，...

Robata Zawazawa(中環)

在A Taste of LKF的活動中，大多酒吧餐廳都是提供不同國藉的葡萄酒配美食選擇，唯獨有一間特別以清酒作賣點，它就是隱秘的精品日式爐端燒店Robata Zawazawa。4/25 preview之夜，一眾bloggers享用主菜過後，最後一站也是來到這裡吃媽媽最愛的甜品!小店位於LKF tower不遠處的地下低層，店內地方不大只得廿個座位，但佈置卻很花心思，是個很可愛的地方，一進店就可見鮮艷火紅的和風燈籠，尤其搶眼!當晚抵達之時，...

The Press Room(上環)

法國五月美食節已經是第四年舉辦了，一如以往，每年都會有一個法國地區被選為重點介紹的主題，今年的焦點就是法國西南部的波爾多。提到波爾多就一定會先想到其出產的紅酒，而有美酒當然也要有美食配合才會相得益彰。是晚很感謝食友和公關方面的邀請，來到這裡品嚐餐廳為了Le French GourMay特別設計的菜單。 之前有食友介紹過說這裡的食物不錯，不過一直沒有機會來。位置不算難找，可能我對上環的路比較熟悉，常常在附近覓...

壹碗麵(北角)

下午要回公司聽講座,午飯便順道來到了久違的北角和富道,因為知道這推出了麻辣系列,這中正了嗜辣的口味！麻辣金錢肚撈粗大麻辣---- 小碗內除了金錢肚外還有芽菜，豆卜，枝竹及蘿蔔.赤紅顏色下的麻辣味道平衡調校得不錯,雖不是強烈的辣口內依然感受得到麻勁.但論效果還是喜歡幼麵多一點！金錢肚軟稔質感比一般的肉類更能吸收湯底的味道.蘿蔔清甜無渣如果再入味一點會更佳. 麻辣的市場仍大有可為,不只得一兩家做...

成記牛什粉麵(新蒲崗)

下雨天，一個人走到新蒲崗揾食。本來是要到衍慶街的一個小麵檔的，怎知去到才知已變成一間泰式串燒店了，真令人掃興.... 心裡立悶，腦袋一片空白的，茫茫然不知去哪裡吃才好。此時腳步走到御用髮型師的舖位一帶，忽然就想起了"成記"的牛什。記憶中都有許久沒來了.... 雖已踏入午飯時間，但出奇地人流不算多。此時發現這裡原來在隔鄰租了一個小舖，裡面已是坐滿了許多學生哥..... 既想重温一下牛什的滋味，但又想試一下這兒...

墾丁茶房(屯門)

那個星期日，媽咪跟我說，她不想煮飯，不如落街食！我建議到屯門良景商場，於4月2日新開的 <墾丁茶房> 一嚐！估不到！星期日中午竟然要等位！ 還要等上大約 10 分鐘！這裡又不是酒樓呀！ 餐廳藍白色的雅致裝修，地方寬敞及椅子闊落！讓食客坐得舒適！值得一讚是女店員，不論站在門口登記號碼、收拾桌面、落單等！我見她忙個不停！仍很有魄力！佩服！ 午餐款式不算多！但勝在各有特色！ 午餐由 $32 ~ $46...

一品紅 (元朗)

食家這年來每星期四均要在元朗地盤下班，形成了一星期一日元朗搵食的習慣。統計搵食次數，來得最多的食店要數這間「一品紅」﹗差不多隔個星期便來這兒吃其出品辣子雞，甚至已迷上。 份量多，花椒下得重手，通常兩件入口已感到唇頭發赤，麻勁十足，配上籃妹啤酒，天下我有﹗除這兒的川菜好吃外，蒸海鮮的火喉亦恰到好處。 蒜蓉粉絲蒸象拔蚌，即叫即劏，肉質彈牙，鮮甜，一試難忘。蒸扇貝用上我在街市也要買$15隻的大元貝，原隻放...